La configuración de la línea de producción de aceite de colza y el plan de línea de producción personalizado del fabricante basado en la producción es un proceso complejo y refinado destinado a mejorar la eficiencia de la producción, reducir costos y garantizar la calidad del producto
Planta de producción de aceite de colza
especializados en soluciones y equipos para el procesamiento de aceite comestible. Ofrecemos soluciones integrales para plantas que convierten colza/canola en aceite y proteína de colza/canola. Nuestra amplia gama de productos le ayuda a aumentar la producción cumpliendo con los requisitos ambientales y de salud cada vez más estrictos. Cuando tenga un plan de proyecto para la planta de procesamiento de aceite de colza/canola, por favor contáctenos pronto.
Visión general de la configuración de la línea de producción de aceite de colza
La configuración de la línea de producción de aceite de colza generalmente incluye varios enlaces clave como el pretratamiento de materias primas, prensado, refinado, envasado y almacenamiento, y sistema de control inteligente.
Pretratamiento de materias primas:
Tamiz de limpieza: elimina impurezas como piedras y metales de las materias primas.
Trituradora: tritura las materias primas en partículas de tamaño adecuado para el procesamiento posterior.
Olla de ablandamiento: mediante calentamiento y agitación, se ablandan las materias primas para aumentar el rendimiento de aceite.
Rodillo: enrolla las materias primas ablandadas en láminas finas, incrementa la superficie y mejora el rendimiento de aceite.
Prensado:
Prensa de aceite en espiral: utilizando el principio de extrusión en espiral, se extrae el aceite de la colza. El equipo debe tener características de alta eficiencia y bajo consumo de energía.
Separador centrífugo: se utiliza para separar los residuos del aceite prensado y el aceite crudo, mejorando la pureza del aceite crudo.
Refinado:
Equipo de desgomado: utilizando métodos físicos o químicos para eliminar impurezas como fosfolípidos y coloides del aceite crudo.
Equipo de desacidificación: elimina los ácidos grasos libres del aceite crudo mediante refinado alcalino o adsorción física, reduciendo el valor ácido del aceite.
Equipo de decoloración: utilizando carbón activado y otros adsorbentes para eliminar pigmentos del aceite y mejorar su color.
Equipo de desodorización: bajo condiciones de alta temperatura y vacío, elimina oloresrous substances from oil and improves its taste and flavor.
Empaque y almacenamiento:
Máquina de llenado: Según las necesidades del cliente, el aceite de colza refinado se llena en envases de diferentes especificaciones.
Máquina selladora: Sella el envase lleno para evitar derrames de aceite y contaminación.
Tanque de almacenamiento: Un tanque de almacenamiento hecho de acero inoxidable u otros materiales, con buen sellado y propiedades anticorrosivas, asegurando que el aceite y la grasa no se contaminen durante el almacenamiento.
Proceso de elaboración del aceite de colza
Proceso de Prensado del Aceite de Colza
PROCESO DE PRENSADO DEL ACEITE DE COLZA
El prensado en frío es el método simple y tradicional de producir aceite. Si la producción es pequeña, como menos de 5 toneladas por día, podemos usar una prensa de aceite tipo espiral o hidráulica. La semilla se exprime a baja temperatura, lo que significa que se conserva el color dorado natural y los nutrientes del aceite.
Una vez que el aceite se ha asentado, se filtra y luego se embotella. Realmente es así de simple. Sin calor, sin químicos, solo aceite puro y saludable. Solo prensamos nuestras semillas una vez, esto garantiza que solo produzcamos aceite de colza prensado en frío de la más alta calidad y sin diluir.
Otro método se llama prensado en caliente, que es uno de los procesos importantes en la extracción de aceite, mediante vapor o fritura para ajustar la humedad y la temperatura de la colza, para que el proceso de prensado sea más fluido.
Luego, la colza se prensa mecánicamente para extraer aproximadamente la mitad o tres cuartos del aceite disponible, de modo que la extracción con disolventes pueda realizarse de manera más eficiente.
1) Limpieza de la colza antes de entrar en la máquina de prensado de aceite. La limpieza de la colza permite reducir la pérdida de semillas oleaginosas, acelerar el rendimiento del aceite, mejorar la calidad de la semilla y del torta, aumentar la capacidad de procesamiento de la prensa de aceite de colza, reducir el desgaste del equipo de prensado de aceite de colza y disminuir las cenizas volantes, lo cual es beneficioso para la protección del medio ambiente.
2) Ablandar la colza. Consiste en triturar partículas grandes o ajustar la humedad y temperatura de las pequeñas partículas de colza a un grado adecuado para hacerlas bastante plásticas, facilitando así la cocción. La temperatura general está entre 60 y 70℃. Laminarlas ayuda a destruir la estructura celular de las semillas oleaginosas, y facilita la extracción del aceite contenido en las células. El grosor del embrión de la colza es de 0.2-0.3 micrones.
3) Prensado de aceite de colza en la máquina de prensado. La colza previamente tratada se envía a la máquina de prensado de aceite para extraer el aceite.
Esta etapa es diferente del método de extracción de aceite de canola a gran escala. Se basa completamente en el prensado físico puro de la máquina de aceite de canola, sin contener otros disolventes químicos, y así se conservan completamente los componentes nutricionales y el sabor original de la colza.
Proceso de extracción de aceite de semilla de colza
PROCESO DE REFINADO DE CRUDO DE COLZA
El aceite de colza extraído y dessolventado debe procesarse posteriormente para obtener un producto comestible. Los aceites comestibles se refinan para mejorar el sabor, olor, color y estabilidad mediante procesos que eliminan, neutralizan, blanquean y desodorizan el aceite.
Estos procesos de refinado eliminarán contaminantes como fosfaturos, ácidos grasos libres y prooxidantes. Los componentes del aceite refinado de colza cumplen con los estándares nacionales y pueden venderse en el mercado.
A veces se desea un procesamiento adicional de aceites y grasas. Algunos aceites se desceran para el invierno y otros se modifican para cambiar las características de fusión. Los subproductos pueden procesarse aún más para crear productos de valor añadido o reducir costes.
La planta de extracción de aceite de colza tiene una gran producción, y el tipo, modelo y cantidad de equipos deben configurarse según la escala de la planta de aceite de colza, la calidad del aceite, el presupuesto de la planta de aceite de colza, etc. En términos generales, el equipo requerido por un molino de aceite de canola puede dividirse en las siguientes cuatro categorías:
Máquina de pretratamiento de aceite de colza
Los molinos de aceite de colza tienen una gran producción, y la limpieza y pretratamiento de materias primas deben operarse mediante equipos mecanizados. El equipo requerido generalmente incluye malla limpiadora, quitapiedras, máquina de descascar, olla de cocina, etc.; La oleaginosa se procesa mediante el equipo mencionado para eliminar impurezas como piedras y arena de la colza, y luego se destruye su estructura organizativa original para que pueda extraer mejor el aceite.
Máquina de extracción de aceite de colza
El proceso de extracción del aceite de colza consiste en adoptar la disolución mutua del aceite y los disolventes orgánicos. Tras prepre-prensar la colza en el pastel, los disolventes orgánicos como el n-hexano y el pastel de aceite se ponen en contacto con el extractor de aceite de colza para extraer y disolver el aceite, y luego el disolvente del aceite se elimina calentándolo y despojando con vapor. El crudo obtenido se refina aún más y se convierte en el aceite comestible final.
De este modo, el aceite residual en el residuo de aceite puede reducirse a menos del 1%. Las ventajas del proceso de extracción con aceite de canola son que el pastel de harina contiene menos aceite residual, un alto rendimiento del aceite, bajo coste de procesamiento, altos beneficios económicos y alta calidad de la harina, lo que tiene un buen efecto de alimentación en la industria del pienso.
Refinería de aceite de colza
La máquina de refinado de aceite de colza es un equipo importante para garantizar la calidad del aceite de colza, y también es el último paso en el procesamiento del aceite de colza. El aceite crudo de colza se transporta a la refinería de aceite de colza a través de un oleoducto, tras filtrarlo mediante un filtro de placa y de bastidor, y luego los procesos principales como el degomado, desacidificación, decoloración, desodorización y desencerado de la máquina de refinado de aceite de colza son obtener el aceite de colza terminado.
El aceite de colza, tras el proceso de refinado mencionado anteriormente, puede cumplir con el estándar nacional de aceite de colza de primera calidad, y la calidad, el tiempo de almacenamiento y la seguridad alimentaria mejoran considerablemente.
Sistema de control inteligente para la línea de producción de aceite de colza:
El sistema puede monitorear diversos parámetros en el proceso de producción en tiempo real, como temperatura, presión, caudal, etc., y ajustarlos automáticamente según la situación real de producción.
Equipado con funciones como diagnóstico de fallos, advertencias y control remoto, garantiza que el equipo pueda detenerse y emitirse una alarma de manera oportuna cuando ocurra una falla.