Ofrecemos soluciones inteligentes para el procesamiento de aceite de soja y el procesamiento profundo de subproductos de la soja que abarcan toda la cadena de suministro: equipos para talleres de pretratamiento de soja, equipos para talleres de lixiviación de embriones de soja, equipos para talleres de refinado de aceite crudo de soja, desparafinado de aceite de soja, aislado de proteína de soja, concentrado de proteína de soja y línea de producción de lecitina de soja.

Separador magnético: utiliza la fuerza magnética para eliminar impurezas metálicas mediante la diferencia magnética de varios minerales o materiales. Las impurezas metálicas suelen ser clavos, pequeños alambres de hierro, etc. La eliminación de impurezas metálicas evita el desgaste de la máquina en los trabajos posteriores.

Criba vibratoria de limpieza: La materia prima puede contener tierra, hojas, tallos y otras impurezas, que deben limpiarse antes del proceso posterior. Los equipos de vibración de alta frecuencia pueden eliminar eficazmente las impurezas aprovechando las diferencias entre el aceite y las impurezas en cuanto al tamaño de las partículas, con la ayuda del movimiento relativo entre las semillas oleaginosas impuras y la superficie del tamiz. Finalmente, las impurezas mayores o menores que las semillas oleaginosas pueden eliminarse a través de los orificios del tamiz. Este tipo de tamiz de limpieza es adecuado para fábricas medianas y grandes.

Trituración de la soja
Después de la limpieza, la soja se envía a la sección de trituración, cuyo objetivo principal es triturar la soja y separar la piel de los granos.

Trituradora de rodillos dentados
Por lo general, la soja debe triturarse en 4 u 8 valvas, y el grado de pulverización (cuando los granos triturados pasan por un tamiz de 20 mallas) debe ser inferior al 10 %. La trituradora es preferiblemente una trituradora de rodillos dentados con efectos de corte, impacto y flexión. La trituradora de rodillos dentados de la serie YPSG se utiliza principalmente para triturar materiales granulares de gran tamaño, como la soja, con el fin de producir un embrión excelente y mejorar el rendimiento. La máquina se caracteriza por su bajo nivel de ruido, alto rendimiento, granularidad de trituración uniforme, bajo consumo de energía, tamaño reducido, estructura sencilla, flexibilidad y fiabilidad, mantenimiento cómodo, etc.

Finalidad de la trituradora
La trituración hace que el material oleoso tenga una cierta granularidad para facilitar el laminado compacto.
La trituración aumenta la superficie de la semilla oleaginosa, lo que favorece la transferencia de temperatura y humedad en el proceso de ablandamiento de la semilla oleaginosa y garantiza el efecto de ablandamiento.
Las semillas se trituran en pequeños gránulos, lo que es bueno para la siguiente sección de prensado de aceite.

Suavizado de soja
El ablandamiento consiste en ajustar la humedad y la temperatura de la oleaginosa para mejorar la elasticidad de la semilla y así ofrecer las mejores condiciones para el laminado. El ablandamiento se utiliza principalmente para semillas con bajo contenido de aceite, bajo contenido de agua, malas propiedades físicas y textura dura. La soja tiene un bajo contenido de aceite y poca plasticidad, que debe ablandarse antes de enrollarse. La temperatura de ablandamiento debe basarse en el nivel de humedad de la soja. Cuando la humedad de la soja es del 13%~15%, la temperatura de ablandamiento suele estar controlada en 70~80°C, y el tiempo de ablandamiento es de 15~30 minutos. El ablandador más utilizado para la soja es una olla ablandadora horizontal, que tiene un mejor efecto ablandador.

La función principal del ablandamiento
Esto le da al grano de soja cierta plasticidad y facilita extender las láminas finas al desprenderlas.
El ablandamiento puede reducir el grado de polvo y el fenómeno del rodillo pegajoso, para asegurar la calidad de las lascas.
Principio de funcionamiento del suavizador horizontal
El material entra en el tambor a través de la entrada y, con la rotación del tambor, el material se vuelve constantemente. Mientras tanto, el tambor está equipado con un tubo calefactor y el vapor pasa a través del tubo, el material se calienta, vaporiza y gira al mismo tiempo. Según la condición de ablandamiento del material, el tiempo de ablandamiento puede controlarse ajustando la velocidad de rotación del tambor rotatorio para optimizar el efecto de ablandamiento.

Características del suavizador horizontal
La rotación del potenciómetro ablandador horizontal hace que el material gire de forma más uniforme y sin ángulo muerto. Con la mejora de evitar el ángulo muerto de la olla ablandadora de capas, que provoca el fenómeno de la pasta quemada, el suavizador horizontal puede ablandar el material de forma uniforme y completa.
El descalcificador horizontal evita la abrasión entre el raspador y la capa de calefacción, por lo que el equipo tiene una larga vida útil, baja tasa de fallo y bajo coste de mantenimiento.
Debido a su estructura única, el volumen de la olla ablandadora horizontal es mucho menor que el de tipo capa, su disposición en el taller es más sencilla, el área de ocupación es pequeña y la inversión en equipos se reduce considerablemente.

Laminado de soja
El laminado de soja es el proceso de utilizar la función mecánica para laminar la semilla oleaginosa y convertirla de granular a escamosa.
1.4.1 Objetivo del laminado de soja
El objetivo del laminado es destruir la estructura celular de la semilla oleaginosa, aumentar la superficie de la semilla y acortar la distancia por la que fluye el aceite, lo que favorece la extracción del aceite. Para garantizar la calidad de las láminas laminadas, se debe controlar estrictamente la humedad y la temperatura de los materiales antes del laminado.

Estructura del equipo de laminado de soja
Mecanismo de alimentación: mantiene el flujo y la distribución uniformes
Rodillo: parte principal de trabajo
Dispositivo de ajuste de distancia: tipo resorte, tipo palanca, tipo hidráulico
Deflector y rascador
Dispositivo de transmisión

Extrusión de soja

La extrusión de soja es el proceso de utilizar equipos de extrusión para romper la soja triturada y laminada y convertirla en un material granular poroso y expandido. La extrusión es un tipo de procesamiento a alta temperatura y de corta duración. En la actualidad, la máquina de extrusión de soja más utilizada es la extrusora monohusillo de baja humedad, y el material se extruye mediante calentamiento, prensado, encolado y extrusión al vacío. Por lo general, la temperatura de extrusión puede alcanzar los 110-200 ℃, y el tiempo de permanencia en la extrusora es de 1-3 minutos.

Lixiviación del aceite de soja: La torta de soja pretratada se somete a una extracción por pulverización en contracorriente con disolvente caliente fresco en el extractor, lo que permite separar el aceite y la harina. Durante el proceso de extracción, se aprovecha la característica de solubilidad del aceite y la grasa en los disolventes para lograr la transferencia del aceite y la grasa de la fase sólida a la fase líquida. La principal fuerza impulsora de la transferencia de masa es la diferencia de concentración de aceite en la fase sólida-líquida, que se consigue mediante dos métodos: la difusión molecular y la difusión convectiva.
En el proceso de producción del aceite de soja, la lixiviación es una técnica importante. El proceso de pretratamiento del método de lixiviación incluye pasos como la limpieza y eliminación de piedras, la trituración, el ablandamiento, el laminado, el secado y la lixiviación. Este proceso permite extraer eficazmente el aceite de la soja y tiene características de protección medioambiental y ahorro energético.
El sistema de lixiviación adopta un sistema único de absorción de gases de escape, que puede absorber eficazmente los gases de escape. Al mismo tiempo, el diseño de ahorro energético permite múltiples usos de la energía térmica, lo que reduce significativamente la cantidad de vapor utilizado. Estas características hacen que el método de lixiviación se utilice ampliamente en la producción de aceite de soja.

Prensado en frío
Hoy en día, el aceite de soja se divide en aceite prensado en frío y aceite prensado en caliente. El aceite de soja prensado en frío tiene un color más claro y un sabor ahumado más suave. El aceite de soja prensado en caliente tiene un alto rendimiento debido al tratamiento a alta temperatura de las materias primas, pero tiene un color más oscuro y un olor a judías verdes más fuerte. Por lo tanto, el método de prensado con tornillo sinfín más utilizado es el prensado en frío: el método de prensado físico tiene un avance tecnológico insustituible para la búsqueda de alimentos ecológicos, auténticos y saludables. Para lograr una recuperación adicional de aceite, el material de las semillas debe someterse a un tiempo de retención más largo de alta presión en la prensa de tornillo sinfín. La mayor presión se consigue principalmente mediante una menor humedad de las semillas, lo que da lugar a una alta fricción en la prensa. Debido a la resistencia mecánica, se determina el diámetro máximo de la jaula de la prensa. Cuanto mayor es la presión, más limitada es la capacidad de la prensa. Además, cuanto más tiempo de retención se requiere, menor es la velocidad del eje necesaria. Esto limita aún más la capacidad. Por lo tanto, la prensa en frío se caracteriza por una capacidad de solo 1/10 de la capacidad de la máquina de preprensado moderna. Sin embargo, la máquina de prensado en frío puede extraer entre el 80 % y el 90 % del aceite de las semillas. Esto significa que el contenido total de aceite restante en la torta prensada completa es de alrededor del 10 % al 20 %.

máquina de prensado en frío
El prensado en frío es una nueva generación de prensa de aceite en espiral diseñada para el prensado en frío de diversos aceites, especialmente adecuada para exprimir mecánicamente plantas orgánicas y cultivos comerciales de alto valor agregado. La máquina de prensado en frío es adecuada para exprimir soja, colza, maní, etc. La máquina de prensado Lyzx24 puede equiparse con estructuras de tornillo único o doble. Basado en la prensa de tornillo único, se ha desarrollado una máquina de prensado en frío de doble tornillo con mejoras en las propiedades mecánicas superiores, alta tasa de producción de aceite y proceso de estampado optimizado, lo que produce aceite de alta calidad y tortas prensadas en frío con alta eficiencia. Si la semilla tiene un contenido de aceite alto, se debe agregar una prensa doble para obtener el máximo rendimiento.

Características del prensado en frío
La temperatura de prensado es baja, el rendimiento de aceite es alto, el aceite residual es bajo, la proteína de la torta se desnaturaliza menos, el color del aceite procesado es relativamente claro con buena calidad y rica en nutrientes, lo que cumple con el estándar de aceite en el mercado internacional.
La máquina de prensado en frío es adecuada para exprimir soja, colza, maní, semillas de te, núcleo de semilla de girasol, núcleo de semilla de algodón, etc., siendo ampliamente aplicable y multifuncional.
La máquina de prensado Lyzx24 está equipada con dispositivos de control de temperatura y humedad, y es fácil de operar.

Proceso de Refinado de Aceite de Soya Superfino y Fragante

Este taller adopta la tecnología de producción de refinación por lotes. Según el tipo y la calidad del crudo, se ajustan los parámetros del proceso y se seleccionan diferentes métodos de refinación para producir aceites de primera y tercera calidad. El equipo de proceso que proporcionamos tiene las siguientes características:

Sistema de ajuste flexible y conveniente, cambios leves en la calidad de la materia prima aún permiten una producción normal.
Máxima recuperación de calor, ahorro de energía significativo.
El sistema de operación totalmente cerrado evita la oxidación del aceite y garantiza la alta calidad y estabilidad de los productos.
El uso de procesos de refinación física avanzados ha aumentado eficazmente la tasa de refinación. Al mismo tiempo, se reduce considerablemente la cantidad de aguas residuales y los costos de tratamiento de las mismas.