En la línea de producción de refinado y extracción de aceite de grasa de pescado, el aceite de las células grasas del pescado pasa de estado sólido a líquido bajo la acción del calor. El calentamiento de la grasa animal puede reducir su viscosidad y disminuir su tensión superficial. Esto es el resultado del movimiento molecular térmico y del debilitamiento de la cohesión intermolecular. El debilitamiento de la cohesión facilita la precipitación del aceite de las células y puede provocar que las gotas de aceite de una sola célula se agrupen en grandes cúmulos. Al mismo tiempo, debido a las diferencias en la gravedad específica, el aceite y las proteínas pueden separarse.
La forma en que se funde el aceite de pescado es un factor importante para determinar la calidad del aceite final. Este proceso implica la fusión y el secado en vacío. Sus características son las siguientes:
(1) La fusión se lleva a cabo en vacío, lo que permite eliminar la humedad de las materias primas y obtener aceite seco y residuos de aceite seco.
(2) Debido a la naturaleza hermética de este equipo, se pueden evitar por completo los efectos adversos de la oxidación del aire sobre el aceite y la grasa durante todo el proceso de fusión, como el aumento del índice de peróxido y el oscurecimiento del color.
(3) Se pueden obtener aceites y grasas de alta calidad. Esto se debe a que los aceites contienen sustancias orgánicas (vitaminas, estearinas, fosfolípidos, etc.) que pueden mejorar su valor comestible y su resistencia al almacenamiento.
(4) La desodorización parcial de los aceites y grasas también puede eliminar los olores desagradables.
(5) Obtenga residuos de aceite de alta calidad. Dado que la fusión se lleva a cabo en estado de vacío, las proteínas son casi invariables.
(6) Reducción de la pérdida de calor durante el proceso de fusión.
Aceite de pescado, grasa de oveja, manteca de cerdo, aceite de caballo, despojos animales, aceite de pollo y pato y otros aceites comestibles procesados. Características del proceso:
Fabricado con acero inoxidable de grado alimenticio, la superficie ha sido pulida y el aspecto es exquisito.
Diseño exquisito, no requiere instalación, listo para usar desde el primer momento; toda la máquina puede cargarse en un contenedor, lo que ahorra costes de instalación a los clientes extranjeros.
Fácil de manejar, los trabajadores normales pueden ocupar sus puestos tras recibir formación.
Utiliza un generador de vapor para el calentamiento indirecto con el fin de reducir la pérdida de nutrientes en los productos oleosos.
El proceso de decoloración se lleva a cabo mediante una máquina automática de filtro de cuchilla con descarga de escoria, con un funcionamiento cerrado durante todo el proceso.
El tanque de desodorización está equipado con una capa aislante de acero inoxidable para ahorrar energía térmica.
Montaje flexible, con la posibilidad de añadir equipos de desparafinado en cualquier momento.
Nueva refinación de aceite animal ambiental, también conocida como nuevo equipo de refinación de aceite animal ecológico. La línea de procesamiento del equipo de refinación de aceite animal ecológico: carne, transporte, submateriales, cocción, separación de residuos de aceite, filtración, refinación del aceite crudo, refinación.
Descripción del producto:
En la cría de peces, cerdos, ganado, pollos, patos y otros animales, una gran cantidad de grasa animal queda en las grandes empresas de matanza y procesamiento de carne.
La línea de procesamiento del equipo de refinación de aceite animal ecológico: carne, transporte, submateriales, cocción, separación de residuos de aceite, filtración, refinación del aceite crudo, refinación.
El proceso de refinación incluye desfosforización, desgomado, deshidratación, desodorización, desacidificación, decoloración y otros tratamientos.
El valor nutricional del aceite animal:
En comparación con los aceites vegetales comunes, el aceite animal tiene un sabor especial insustituible, que puede aumentar el apetito. Especialmente al combinarlo con rábano, fideos y productos de soja, se puede lograr un sabor delicioso difícil de obtener con otras especias. El aceite animal contiene diversos ácidos grasos, la cantidad de ácidos grasos saturados e insaturados es casi igual, con una cantidad determinada de nutrientes, y puede proporcionar una alta energía. La crema se digiere y absorbe fácilmente en el cuerpo, con una tasa de absorción de hasta el 95% o más, y el contenido de vitaminas A y D es muy alto. Contiene menos grasa que la mantequilla, siendo más adecuada para niños y adolescentes con deficiencia de vitamina A.
Con el desarrollo de la industria moderna, la extracción y aplicación de grasas y aceites animales se está volviendo cada vez más generalizada, con un importante valor de aplicación en diversos campos como la alimentación, la química y el biodiésel. Para satisfacer la demanda de equipos de refinación de aceite animal en diferentes industrias, han surgido numerosos equipos de refinación de aceite animal en el mercado. Sin embargo, para muchas empresas, los equipos estándar a menudo no pueden satisfacer sus necesidades especiales, y en este caso, los equipos de refinación de aceite animal personalizados se vuelven particularmente importantes.
- La ventaja de la personalización
Diseño personalizado: Los equipos de refinación de grasa animal personalizados pueden diseñarse según las necesidades específicas de la empresa, incluyendo capacidad de procesamiento, eficiencia de refinación, consumo de energía y otros aspectos, para garantizar que el equipo pueda satisfacer plenamente las necesidades de producción reales de la empresa.
Flexibilidad: En comparación con los equipos de refinación de aceite animal estándar, los equipos personalizados son más flexibles en estructura y pueden adaptarse a diferentes tipos y fuentes de extracción de aceite animal, mejorando la versatilidad y eficiencia del equipo.
Control de costos: A través de la personalización, las empresas pueden controlar mejor los costos en el proceso de diseño y producción del equipo, evitar desperdicios innecesarios y lograr la optimización de costos en la operación a largo plazo.