La línea de producción automática de superficies corrugadas sin freír es uno de los principales productos de nuestra empresa, con un alto grado de automatización, gran rendimiento, alta eficiencia y ahorro de energía, proceso razonable, estructura compacta, apariencia atractiva, fácil operación y mantenimiento, etc., y se puede personalizar según los requisitos del cliente.
Características de rendimiento de la línea de producción automática de fideos instantáneos no fritos
- Control PLC, alto grado de automatización, fácil operación;
- El tamaño de los fideos instantáneos se puede ajustar;
- Línea de producción de superficie corrugada no frita que utiliza material de acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario, mayor vida útil, alta limpieza, fácil de limpiar;
- Alto grado de automatización, sistema de control preciso, ahorro de costos de mano de obra, mejora de la calidad de los productos finales;
- Todos los rodillos están controlados por un motor independiente y la relación de calandrado está controlada por un programador PCL, lo que facilita el ajuste de los parámetros.
Parámetros del producto de la línea de producción automática de fideos instantáneos no fritos
| Model | power | Steam consumption | Dimension(m) (multi- layer steamer) | Worker |
|---|---|---|---|---|
| 30,000pieces/8h | 45kw | 1000-1200KG/H | 50*5*4 | 4 |
| 60,000pieces/8h | 60kw | 1500-1700KG/H | 55*5*4 | 4 |
| 80,000pieces/8h | 75kw | 2000-2200KG/H | 65*6*4 | 5 |
| 120,000pieces/8h | 90kw | 2400-2600KG/H | 75*6*4 | 5 |
| 160,000pieces/8h | 110kw | 2800-3000KG/H | 85*7*4.5 | 5 |
| 200,000pieces/8h | 125kw | 3200-3400KG/H | 95*8*4.5 | 6 |
| 250,000pieces/8h | 135kw | 3600-3800KG/H | 105*8*4.5 | 6 |
| 300,000pieces/8h | 150kw | 3800-4000KG/H | 120*10*4.5 | 6 |
Flujo del proceso de la línea de producción de fideos instantáneos no fritos
Mezcla y medición de agua alcalina – Mezcla de harina – Maduración de la masa – Prensado de la masa – Cocción al vapor – Corte y división – Secado – Enfriamiento – Envasado.
Equipo principal de la línea de producción de fideos instantáneos no fritos
Mezcladora de harina
Harina y agua combinadas y mezcladas completamente. Hay dos tipos: la pequeña, que se adapta a la mezcladora de harina de un solo eje, y el modelo grande, que se adapta a la mezcladora de harina de doble eje. El tanque de mezcla, el eje y el engranaje de mezcla están fabricados en acero inoxidable 304. El tipo de puerta abierta incluye descarga de aire y apertura manual. También hay un diseño de doble velocidad, que se adapta al motor y a la caja de engranajes.
De 50 kg a 75 kg se suele utilizar el tipo de un solo eje, y de 100 kg, 150 kg, 200 kg, 250 kg, 300 kg, 350 kg y 400 kg se utiliza el tipo de doble eje.
Mediante la presión positiva, la harina se cuantifica y se envía rápidamente a la amasadora por aire. La distancia de transporte es larga, se reduce la contaminación de la harina, el entorno está limpio y se reduce la intensidad del trabajo.
Mezcla la harina y el agua de manera uniforme, con doble eje multisección y multivelocidad, puede configurar una variedad de velocidades, la mezcla de la harina es más uniforme, lo que favorece el siguiente paso del proceso de amasado.
Máquina de maduración de masa
Maduración de la masa, mejora la elasticidad de la harina. Su función es almacenar harina y alimentar la máquina de prensado de masa. También hay dos tipos: máquina de maduración de disco redondo y máquina de maduración de cinta.
La máquina de maduración de cinta es más larga y tiene función de trituración. La máquina de maduración de disco redondo solo necesita un espacio reducido.
Maduración estática, alimentación uniforme para el proceso de laminado de la cinta de masa, alimentación continua e ininterrumpida por inducción fotoeléctrica.
Partículas rotas en espiral personalizadas sueltas, la protección semicerrada contra la humedad favorece la formación de la red de gluten y es fácil de limpiar.
Máquina laminadora
La banda de masa formada se lamina continuamente con varios rodillos hasta obtener una banda de masa con un grosor determinado, y luego el cuchillo para fideos la corta en fideos. La banda de masa se alimenta automáticamente entre los rodillos y la potencia ajusta automáticamente la tensión de la banda de masa.
El ajuste sincrónico de un solo lado es conveniente, la producción en varias etapas es conveniente para el transporte y el montaje, y el funcionamiento es estable.
Nueva máquina prensadora de masa, aleación de acero fundido endurecido en frío para los rodillos, acero inoxidable 304 para la tolva de alimentación.
Alimentación automática de la masa, ajuste automático del grosor de la masa. Con control fotoeléctrico, transmisión por motor independiente, control por pantalla táctil de circuito integrado. Toda la máquina está envuelta en una cubierta protectora, lo que la hace segura e higiénica. Esta máquina laminadora de nuevo tipo suele ser adecuada para máquinas de fideos de gran tamaño. Como los modelos 800, 1000 y 1200..
Máquina de cocción al vapor
Podemos elegir entre una máquina de cocción al vapor de tres capas o una máquina de cocción al vapor de una sola capa, según el tamaño del taller del cliente. La longitud de la máquina de cocción al vapor de una sola capa suele ser tres veces mayor que la de la máquina de cocción al vapor de tres capas. Por ejemplo, si la máquina de cocción al vapor de tres capas mide 8 metros de largo, la máquina de cocción al vapor de una sola capa medirá 24 metros de largo. La imagen muestra una máquina de vapor de tres capas. La ranura de vaporización, la cubierta, el tubo rociador, la cadena de transporte, la cinta de malla, la órbita, el tubo de escape, la cubierta de escape y el tanque de lavado de la cinta de malla están fabricados en acero inoxidable 304. La máquina se puede subir y bajar, lo que facilita mucho su limpieza.
La vaporera es muy exigente con el material de acero inoxidable, ya que al estar en contacto con el vapor y los fideos, se oxida fácilmente si se utiliza material de acero inoxidable de mala calidad.
Los fideos ondulados y divididos se envían a la caja de vapor en la cinta de malla, donde se gelatinizan y se fija la superficie ondulada mediante calentamiento con vapor.
Caja con tapa superior elevable, fácil de limpiar, estructura con sello de agua, sin necesidad de sustituir la junta de estanqueidad. Toda la línea puede ahorrar hasta un 23 % de energía gracias al nuevo diseño de la disposición de las tuberías.
Máquina cortadora y divisora
Hay dos tipos: una es la máquina cortadora de fideos cuadrados y la otra es la máquina cortadora de fideos para tazas.
Corta, dobla, forma los fideos en tortas y los coloca automáticamente en cajas para freír.
Máquina cortadora de fideos cuadrados: suministro de aceite centralizado, cuchilla de plegado en arco, transmisión curva.
Máquina cortadora de fideos redondos: dos cortes por cada pastel de fideos, tres veces de estiramiento, incluye tubo rociador, bandeja de recepción de agua y ventilador de flujo axial.
La máquina cortadora de fideos redondos también necesita una máquina de modelado por aire y un compresor de aire.
Para hacer fideos cuadrados no se necesita compresor de aire.
Estructura de corte y plegado con contrapeso, funcionamiento estable, puede cooperar con la línea de producción para lograr una alta velocidad de corte, estable y confiable en el molde de fideos.
Cómo elegir el modelo de línea de producción de fideos instantáneos no fritos
La línea de producción de fideos instantáneos no fritos es una línea de producción que produce fideos instantáneos sin utilizar el proceso de fritura. En comparación con la línea de producción tradicional de fideos instantáneos fritos, la línea de producción de fideos instantáneos no fritos tiene las ventajas de ser más saludable y más respetuosa con el medio ambiente. Al elegir una línea de producción de fideos instantáneos no fritos, se deben considerar los siguientes puntos:
Eficiencia de la línea de producción: la línea de producción de fideos instantáneos no fritos debe tener una capacidad de producción eficiente para satisfacer la demanda de producción.
Calidad del equipo: elegir equipos de alta calidad puede garantizar que la calidad de los fideos instantáneos producidos sea mejor, que la vida útil sea más larga y que se reduzcan los costos de reparación y mantenimiento.
Servicio postventa: elegir un fabricante con buen servicio postventa, que pueda resolver a tiempo cualquier falla o problema que ocurra en la línea de producción, mejorando la confiabilidad y estabilidad de la línea.
Precio: el precio también es uno de los factores que se deben considerar, y es necesario elegir una línea de producción con un precio más razonable bajo la premisa de garantizar la calidad.
Necesidades personalizadas: las líneas de producción de fideos instantáneos no fritos necesitan ser personalizadas según las necesidades específicas para satisfacer diferentes requerimientos de producción.
En resumen, la selección de una línea de producción de fideos instantáneos no fritos debe considerar factores como la eficiencia de producción, la calidad del equipo, el servicio postventa, el precio y lastomized demand.
Secadora de cestas
En cuanto a la línea de producción de fideos secos, hay dos tipos de secadoras: una es la secadora de cestas colgantes (caja de fideos) y la otra es la secadora de cinta de malla. El costo de la secadora tipo caja de fideos es más alto que el de la secadora tipo cinta de malla.
Podemos diseñar secadoras que se adapten al taller del cliente para ajustar las capas y la longitud de la secadora.
Incluye: puerta aislante, caja de engranajes, ventilador de circulación y motor, cadena, radiador, medidor de temperatura, tubería de vapor y válvula, caja de fideos de acero inoxidable o cinta de malla de acero inoxidable.
Máquina enfriadora
Función: enfriar los fideos terminados hasta alcanzar la temperatura ambiente.
Extracción centralizada, equipada con dos ventiladores de entrada laterales, que funcionan en un proceso cíclico. Toda la máquina tiene un bonito diseño con vidrio orgánico azul transparente.
Material: hay dos tipos, con cinta transportadora y con varillas.
La cinta transportadora y las varillas son de acero inoxidable 304.
Línea de producción de fideos instantáneos no fritos: cómo elegir el modelo
La línea de producción de fideos instantáneos no fritos es una línea de producción que fabrica fideos instantáneos sin utilizar el proceso de fritura. En comparación con la línea de producción tradicional de fideos instantáneos fritos, la línea de producción de fideos instantáneos no fritos tiene las ventajas de ser más saludable y respetuosa con el medio ambiente. A la hora de elegir una línea de producción de fideos instantáneos no fritos, hay que tener en cuenta los siguientes puntos:
Eficiencia de la línea de producción: la línea de producción de fideos instantáneos no fritos debe tener una capacidad de producción eficiente para satisfacer la demanda de producción.
Calidad del equipo: elegir equipos de alta calidad garantiza una mejor calidad de los fideos instantáneos producidos, una mayor vida útil y una reducción de los costos de reparación y mantenimiento.
Servicio posventa: elija un fabricante con un buen servicio posventa, que pueda resolver a tiempo las averías o problemas que se produzcan en la línea de producción, mejorando así la fiabilidad y la estabilidad de la línea de producción.
Precio: el precio es también uno de los factores que hay que tener en cuenta, y es necesario elegir una línea de producción con un precio más razonable, siempre que se garantice la calidad.
Necesidades personalizadas: las líneas de producción de fideos instantáneos no fritos deben personalizarse según las necesidades específicas para satisfacer las diferentes necesidades de producción.
En resumen, la selección de una línea de producción de fideos instantáneos no fritos debe tener en cuenta factores como la eficiencia de la producción, la calidad del equipo, el servicio posventa, el precio y la demanda personalizada.