Línea de producción de harina de maíz, harina y germen:
La serie de equipos puede producir entre 10 y 300 toneladas diarias de productos de maíz. El proceso adopta un diseño de acabado de mezcla seca o semihúmeda, pelando los embriones, y puede producir diferentes tamaños de harina de maíz baja en grasa, harina de maíz y salvado de maíz, para garantizar la calidad del producto y un rendimiento más auténtico que el estándar nacional. El conjunto completo de equipos cuenta con tecnología avanzada, rendimiento estable y tecnología madura, y tiene características de alta calidad, producción fina, diseño razonable y bajo consumo de energía. Al mismo tiempo, según las necesidades específicas de los usuarios, proporciona un esquema de diseño razonable.
Producto terminado: sémola de maíz clasificada y harina clasificada.
Capacidad de producción: 50-300 toneladas al día.
Equipo principal: prelimpiador, tamiz vibratorio, despedregadora por gravedad, peladora, pulidora, desgerminadora, extractora de germen, molino, tamiz de doble tolva, báscula de envasado, etc.
Parámetros técnicos:
Tipos de productos: sémola de maíz, harina de maíz, germen de maíz, piel de maíz.
Consumo de energía: 55-64 kW/h.
Porcentaje de productos terminados: sémola de maíz: 40 %-50 %; 25 %-30 %; maíz: germen de maíz: 7 %-8 %; piel de maíz: 25 %.
Proceso tecnológico de la línea de producción de harina de maíz y sémola de maíz
Sección de limpieza del grano crudo: un cribado, una eliminación de piedras, una separación magnética. Equipada con un sistema de aventado, puede eliminar las impurezas grandes y pequeñas.
Sección de pelado y desgerminado: adopta el proceso de doble pelado, un pulido, doble cribado y un seccionado fino. 1) El doble pelado y el pulido garantizan un pelado y una eliminación de gérmenes eficaces, y separan la harina y el salvado mediante un sistema de succión de aire. 2) Cribado: separa el material según su tamaño y calidad. 3) Selección fina: según la diferente gravedad, separa el salvado y los gérmenes rotos del material mediante la acción conjunta de la aleta de la cubierta y el flujo de aire.
Sección de granos de maíz: adopta la tecnología de fabricación de granos finos, cepillado de harina, clasificación por tamizado y suspensión. 1) Granos finos de maíz: tritura el material en granos y muele la albúmina con poca dureza hasta convertirla en polvo fino. 2) Cepillado de harina: separa la harina blanca del material. 3) Tamizado: clasifica el material según su tamaño. 4) Suspensión: separa el salvado pequeño de los granos mediante un flujo de aire según su diferente gravedad.
Sección de molienda de harina: adopta la tecnología de varias moliendas y tamizados. 1) Molienda: el material entra en el molino y se muele hasta convertirlo en harina fina. 2) Tamizado: separa el polvo fino del material.
Sección de medición y envasado: el almacén puede reducir la cantidad de mano de obra. El envasado de medición puede adoptar un método manual o eléctrico.
Productos finales: sémola de maíz, harina de maíz y salvado de maíz.
- Tasa de rendimiento: sémola de maíz de grado, harina de maíz de grado 25-30 %. Tasa de rendimiento total de la sémola y la harina de maíz: 75-80 %.
- Índice de productos finales:
A. Finura de la harina de maíz: 40-200 mallas (la finura de la harina es ajustable)
B. Contenido de arena: <0,02 %.
C. Contenido de metales magnéticos: <0,003/kg.
D. Humedad: tipo de almacenamiento 13,5-14,5 %.
E. Contenido de grasa: 0,5-1 %.
F. Apariencia y sabor: granulosidad uniforme, color dorado, granos lisos, polvo fino, sabor puro y natural.